Cá lóc kho sấu cho mẹ mang thai

Cá lóc kho sấu

Nguyên liệu:


- 500g phi lê cá lóc: thái miếng dày vừa ăn

- 9 quả sấu tươi: gọt vỏ và khía quanh trái

- Gia vị: Đường, nước mắm, hạt nêm, ớt băm, hành tím, tiêu xay và dầu ăn


Thực hiện: 

Ướp cá với các gia vị khoảng 30 phút. Sau đó phi thơm hành tím, trút cá vào đảo nhẹ cho đến khi săn thì cho nước xâm xấp mặt kho. 


Khi nước kho sôi, cho sấu vào và vặn nhỏ lửa, tiếp tục kho liu riu đến lúc nước sắp cạn cho thêm nước mắm vào, nấu thêm 5 phút, tắt bếp.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Nhìn tướng mạo mẹ bầu có thể đoán được chỉ số IQ của đứa trẻ trong bụng

Image
Các mẹ có bao giờ nghĩ tại sao ông bà ta ngày trước hay bảo “lấy vợ xem tông, lấy chồng xem giống” không?  Xem thêm:  nipt là gì Trước đây em cứ nghĩ các cụ chỉ nhìn tướng mạo để biết con dâu nào mắn đẻ, con dâu nào khó sinh. Nhưng sau này đọc nhiều tài liệu nghiên cứu khoa học đăng trên các tạp chí bầu mới biết hóa ra chính các nhà khoa học dựa vào tướng mạo mẹ bầu để đoán chỉ số IQ của một đứa trẻ ngay khi còn ở trong bụng mẹ đấy ạ.  Nghe hay hay đấy, phải không nào! Xem thêm:  quy trình sàng lọc trước sinh Cụ thể rất nhiều nghiên cứu chứng minh những bà mẹ có thân hình thon gọn sẽ sinh ra những em bé có chỉ số thông minh cao vượt trội. Điều đó phần nào minh chứng cho kinh nghiệm cho con dâu dáng “thắt đáy lưng ong” của các cụ đấy chứ!
Read more

Ở Nhật Bản, phụ nữ mang thai thường ăn súp simo

Image
Tại Nhật Bản có một món ăn gia truyền dành riêng cho mẹ bầu được gọi là simo. Món ăn này hiệu quả đến mức danh tiếng của nó đã vang xa khắp thế giới và được các quốc gia khác học theo để chăm sóc cho thai phụ.  Xem thêm:  hội chứng down Món ăn này chứa thành phần chủ yếu là rong biển, không chỉ bổ dưỡng, súp miso còn chứa rất nhiều lợi khuẩn tốt cho hệ tiêu hóa. Đặc biệt, rong biển trong súp miso là nguồn bổ sung canxi phong phú cho bà bầu. Món canh Simo “thần thánh” của mẹ bầu Nhật. Ngoài ra, tại Nhật người ta tin rằng bà bầu nên ăn nhiều đậu phụ, tránh lạm dụng các loại đạm từ thịt. Không chỉ chứa một lượng lớn protein, đậu nành còn chứa nhiều dưỡng chất quan trọng như canxi, vitamin A, C, chất sắt…  Xem thêm:  xét nghiệm double test là gì Hơn nữa, protein trong đậu nành được cơ thể hấp thụ tốt hơn protein trong các loại thịt. Người Nhật cũng chú trọng các chế phẩm từ cá dành cho bà bầu. Thậm chí, Bộ Y tế, Lao động và Phúc lợi Nhật Bản ...
Read more

Tử cung người mẹ giãn nở gấp 500 lần để “đựng” em bé

Image
Tử cung người mẹ giãn nở gấp 500 lần, em bé khóc trong bụng mẹ là một trong những điều bí ẩn trong thời kì mang thai có thể nhiều mẹ bầu chưa biết. Xem thêm:  xét nghiệm nipt là gì Tử cung người mẹ giãn nở gấp 500 lần để “đựng” em bé Trong thời gian mang thai, dạ con của người mẹ sẽ lớn dần lên theo sự phát triển của em bé. Thế nhưng mức độ giãn nở gấp 500 lần thì chắc không phải ai cũng biết.  Xem thêm:  chọc ối bao nhiêu tiền Đặc biệt, đến thời điểm sinh bé, tử cung mẹ sẽ giãn ra tối đa và so với tử cung bình thường khi không có thai có thể tăng lên 500 lần để tạo thành khoảng trống giúp đầu bé chui dần xuống cửa sinh và chào đời an toàn. Sau khi sinh, dạ con sẽ dần dần co lại như bình thường.
Read more